9첩반상 / 구첩반상 설명
9첩반상 / 구첩반상 설명 *구첩반상 [명사] 반찬 수에 따른 상차림의 하나. 장류, 조치류 따위의 기본 반찬에 숙채, 생채 두 가지, 구이 두 가지, 조림, 전류, 마른반찬, 회류의 아홉 가지 반찬을 갖추어 차린다. ▶ 반상(飯床)차림 (3첩,5첩,7첩,9첩,12첩) - 밥과 반찬을 주로 하여 격식을 차리는 상차림으로서 밥상,진지상, 수랏상으로 구별하여 쓰는데 받는 사람의 신분에 따라 명칭이 달라진다. - 아랫사람에게는 밥상, 어른에게는 진지상, 임금에게는 수랏상이라고 불렀다. - 한 사람이 먹도록 차린 반상을 외상(독상), 두 사람이 먹도록 차린 반상을 겸상이라한다. - 외상으로 차려진 반상에는 3첩, 5첩, 7첩, 9첩, 12첩이 있는데 여기에서의 첩이란, 밥, 국, 김치, 조치, 종지(간장, 고추..